13 september 2007

Bordeaux Grand Cru linkeroever deel I

 Om de zomer proeverijen af te sluiten was het thema deze keer Bordeaux Grand Cru linkeroever bij mij thuis. Nog even uitleggen hoe het werkt; Iedereen neemt dus één of meer flessen mee die representatief zijn voor het gekozen thema. Geen minimum/maximum budget. Bedoeling is om een toffe avond te hebben en een goed glas wijn te proeven/drinken.
We zijn begonnen met een witte Pessac-Léognan die Marc had meegenomen:

L'Abeille de Fieuzal 1999, Pessac-Léognan: Als fan van mooie witte wijnen met een licht oxidatief karacter was dit een kolfje naar mijn hand. 8 jaar oud en een intense gele kleur. Geëvolueerde aroma's, boter, hout, ananas, pamplemousse. Boter komt ook in de aanzet weer terug, vol, mooie zuren en een lange afdronk met iets bitter op de achtergrond. Heerlijk bij St.Jacobs schelpen. 15.00 Euro bij Colruyt, 16/20pt.
Copy of la tour carnet 1999 en Latour MArtillac 1998

Ch Latour-Martillac 1998, Pessac-Léognan: Aangename neus met leer, zacht rood fruit, kruidnagel. Na enige tijd in het glas komen de gegrilde  en rokerige aroma's naar boven, complex en beloofd veel.  Versmolten tannines, tabak, rokerig, iets fruit en licht droogtrekkend. Wel in balans maar mist toch iets diepgang. 18.00 Euro bij GB, 14/20pt.

Ch La Tour Carnet 1999, Haut-Medoc: Geëvolueerde neus met tabak, koffie, leer, bramen, complex. Een medium krachtige wijn met vol fruit, iets droogtrekkend en mooie zuren op de achtergrond, mooi glas wijn. 13.80 Euro bij Delhaize, 16/20pt. Beste prijs/kwaliteits verhouding van de avond. Mijn ervaring met diverse verschillende jaargangen La Tour Carnet is dat het altijd een goed glas is t.o.v. de prijs. 

De eigenaar van Ch La Tour Carnet is Bernard Magrez die 35! wijn domeinen bezit wereldwijd. Deze week zal ik hem nog ontmoeten want ik ben uitgenodigd voor een VIP proeverij van Auchan waar o.a. Bernard Magrez zelf zijn wijnen komt voorstellen; Pape Clement, La Tour Carnet, Fombrauge etc...
Binnenkort hier een verslag van deze top degustatie.

carruadeslafiteCh Carruades de Lafite 1998, Pauillac: 2e wijn van Lafite Rothshild. Nog geen evolutie in de kleur, gesloten neus met iets van sigaren, zwarte bessen en leer. Een volle aanzet, iets fruit maar zeer eentonig van smaak, weinig diepgang.  18.00 Euro bij Delhaize in 2002, huidige prijs ligt rond de 35.00 Euro, 13/20pt.

Ooit had ik de '97er cadeau gekregen en deze viel me eigenlijk tegen. Aangezien dit niet echt een super jaar in de Bordeaux was had ik gehoopt dat de '98er een stuk beter zou zijn. Helaas was ik weer teleurgesteld. Ik verwacht toch veel meer van een 2e wijn van een Premier Grand Cru zoals Chateau Lafite Rotshild.

Binnenkort deel II waarin onder andere een super Rauzan-Gassies die vandaag de dag nog steeds te koop is bij Delhaize.