15 april 2008

Megavino 2008

Copy of corks wine
Foto Piran cafe

Om alvast in je agenda te zetten. De grootste wijnbeurs van België vindt dit jaar plaats in Brussel van 17 t/m 20 oktober.

 megavino 2008a

07:45 Gepost door Vinama in Wijn proeverij | Commentaren (6) | Tags: megavino |  Facebook | |  Print

14 december 2007

Château Haut-Brion en andere Cru's, ook uit de Provence

Dit weekend en het weekend daarna kun je Château Haut-Brion 1999, 1er Grand Cru classé Pessac Léognan gaan proeven bij Chai & Bar. Dit naast een Château Gloria, Mas Daumas Gassac en nog veel meer:

DrappierChampagne
RuinartChampagne
Les Hauts de Smith 2004Pessac Léognan blanc
Alex Gambal 2004Bourgogne Chardonnay
Château Cambon La Pelouse 2003Haut Médoc
Château Chasse Spleen 2004Moulis
Château Gloria 2004Saint Julien
La Chapelle de La Mission 2004Pessac Léognan rouge
Châteaux Grand Puy Lacoste 2001Pauillac 5ème cru
 Aux Fourneaux Chandon de Briailles 2002Savigny Les Beaune 1er cru
La Gardine 2003Châteauneuf du Pape
Mas Daumas Gassac 2004Vin de Pays de l'Hérault
Infinitus gran reserva merlotArgentina - Patagonia

Op zaterdag 15 december kun je ook de wijnen proeven van Domaine de Rimauresq een Cru uit de Provence in aanwezigheid van M. Taberner.

Gewoon even inschrijven via contact@chai-bar.be

Mocht dat niet voldoende zijn voor je dan hebben ze nog de "tasting bar" waar je per glas van 6cl of 12cl het volgende kunt proeven:

Saint Emilion 1er cru – Château Ausone 1997
Saint Emilion 1er cru – Château Cheval Blanc 2001
Saint Estèphe 2ème cru – Château Cos D’Estournel 2000
Saint Julien - Clos du Marquis 2003
Pauillac 5ème cru – Château Grand Puy Lacoste 2001
Margaux 2ème cru – Château Palmer 1998
Espana – Ribera Del Duero – Vega Sicilia 1995
Sauternes 1er cru classé – Château D’Yquem 1996

haut-brion pessac leognan
Foto: Château Haut-Brion

14:00 Gepost door Vinama in Wijn proeverij | Commentaren (0) | Tags: frankrijk |  Facebook | |  Print

08 december 2007

Welke Champagne voor de feestdagen?

Heb je een wegwijzer nodig om de komende dagen Champagne te kopen voor de feestdagen dan kan onderstaande Champagne beoordeling van WineSpectator misschien een leidraad zijn.

NV=Non vintage

ChampagneWineSpectator
Score op 100
Prijs in Euro
L. AUBRY FILS  
Brut Champagne NV8829.44
Brut Champagne Aubry de Humbert 20009043.52
Brut Champagne Ivoire & ébène 20009038.40
Brut Champagne Le Nombre d'Or Campanae Veteres Vites 20009039.68
Brut Rosé Champagne NV8837.12
   
AYALA  
Brut Blanc de Blancs Champagne 19999053.12
Brut Champagne 19999144.80
Brut Champagne Majeur NV8634.56
Brut Nature Champagne Zéro Dosage NV8739.04
Brut Rosé Champagne Majeur NV8940.96
   
LOUIS BARTHÉLÉMY  
Brut Champagne Améthyste NV8819.20
Brut Rosé Champagne NV9127.52
   
BAUCHET PÈRE & FILS  
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée St.-Nicaise 20008339.04
   
PAUL BERTHELOT  
Brut Champagne Réserve NV9025.60
   
HENRI BILLIOT & FILS  
Brut Champagne 20029246.08
Brut Champagne 19999046.08
Brut Champagne Cuvée Julie NV9261.44
Brut Champagne Cuvée Laetitia NV9164.00
Brut Champagne Réserve NV9038.40
Brut Rosé Champagne NV9139.68
   
BOLLINGER  
Brut Champagne La Grande Année 19999480.00
Brut Champagne Special Cuvée NV9338.40
Brut Rosé Champagne La Grande Année 199994128.00
   
BERNARD BRÉMONT  
Brut Champagne NV8932.00
Brut Champagne Cuvée Prestige NV9141.60
   
CARRÉ-GUÉBELS  
Brut Blanc de Blancs Champagne Réserve NV9035.20
Brut Champagne NV9035.20
Brut Champagne Tradition NV8728.80
   
CHANOINE FRERES  
Brut Champagne Grande Réserve NV8423.04
Brut Champagne Tsarine Cuvée Premium NV9034.56
   
CHARTOGNE-TAILLET  
Blanc de Blancs Champagne NV9037.12
Brut Champagne Cuvée Ste.-Anne NV8929.44
Brut Champagne Fiacre Tête de Cuvée 20008830.08
Rosé Champagne NV8930.72
  31.36
GUY DE CHASSEY 32.00
Brut Champagne 199990?
   
GASTON CHIQUET  
Brut Blanc de Blancs Champagne d'Aÿ NV9033.28
Brut Champagne 19998937.12
Brut Champagne Cuvée de Réserve NV9037.12
Brut Champagne Tradition NV8829.44
   
DELAMOTTE  
Brut Blanc de Blancs Champagne 19999057.60
Brut Champagne NV8832.00
Brut Rosé Champagne NV9049.28
   
DEUTZ  
Brut Blanc de Blancs Champagne 20029056.32
Brut Champagne 20009042.88
Brut Champagne Classic NV8931.36
Brut Champagne Cuvée William Deutz 199890106.24
Brut Rosé Champagne 20028948.00
Brut Rosé Champagne Cuvée William Deutz 199988106.24
   
JEAN-PAUL DEVILLE  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV9228.16
Brut Champagne Carte d'Or NV9025.60
Brut Champagne Spécial Club 19899232.00
Brut Rosé Champagne NV8827.52
   
JOSÉ DHONDT  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV9030.72
Brut Blanc de Blancs Champagne Mes Vieilles Vignes 20028941.60
   
DIDIER-DUCOS FILS  
Brut Champagne NV89?
   
DIEBOLT-VALLOIS  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV8830.72
Brut Champagne Tradition NV9026.88
   
DOYARD  
Brut Blanc de Blancs Champagne Collection de l'An 1 19959150.56
Brut Champagne Collection de l'An 1 19969250.56
Brut Champagne Cuvée Vendémiaire NV8935.20
   
DRAPPIER  
Brut Blanc de Blancs Champagne 19908876.80
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée Signature NV9232.00
Brut Blanc de Blancs Champagne Quattuor NV9150.56
Brut Champagne Carte d'Or NV9024.96
Brut Champagne Carte d'Or 19929251.20
Brut Champagne Grande Sendrée 20008857.60
Brut Champagne Le Drappier Premier Cru NV8926.88
Brut Nature Champagne André & Michel NV8930.72
Brut Nature Champagne Millésime Exception Sans Soufre NV8630.72
Champagne Millésime Exception 20008950.56
   
DUVAL-LEROY  
Brut Blanc de Chardonnay Champagne 19999238.40
Brut Champagne Paris Label NV8830.72
   
EGLY-OURIET  
Brut Champagne Tradition NV9037.12
Extra Brut Champagne V.P Vieillissement Prolongé NV8844.80
   
CHARLES ELLNER  
Brut Champagne Prestige 19999141.60
Brut Champagne Séduction 19999241.60
Brut Champagne Séduction 19989141.60
   
NICOLAS FEUILLATTE  
Brut Blanc de Blancs Champagne 19989325.60
Brut Champagne NV8819.20
Brut Champagne Ambonnay 19979057.60
Brut Champagne Aÿ 19979057.60
Brut Champagne Chouilly 19979157.60
Brut Champagne Cramant 19978857.60
Brut Champagne Cuvée 225 19979264.00
Brut Champagne Cuvée Palmes d'Or 19979076.80
Brut Champagne Cuvée Spéciale 19998941.60
Brut Champagne Le Mesnil 19978657.60
Brut Champagne Verzenay 19978957.60
Brut Rosé Champagne NV8826.88
Brut Rosé Champagne Cuvée Palmes d'Or 200092112.00
   
MICHEL GENET  
Brut Blanc de Blancs Champagne Esprit NV8932.00
Brut Blanc de Blancs Champagne Grande Réserve 20028935.20
Brut Champagne NV8925.60
   
RENÉ GEOFFROY  
Brut Champagne Empreinte 20038937.12
Brut Champagne Expression NV8832.00
Brut Champagne Volupté NV9048.64
Champagne 19999261.44
   
PIERRE GIMONNET & FILS  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV8832.00
Brut Blanc de Blancs Champagne Gastronome 20029035.84
Brut Champagne Paradoxe 20028935.84
Brut Chardonnay Champagne Spécial Club 19999046.08
Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Oenophile 19999040.96
   
BERNARD GIRARDIN  
Brut Champagne 20028935.20
Brut Champagne Cuvée BG NV8828.80
Brut Champagne Cuvée BG NV9128.80
   
BRUNO GOBILLARD  
Brut Champagne NV9032.00
Brut Champagne Vieilles Vignes NV8941.60
Brut Rosé Champagne Mademoiselle Sophie NV9235.20
   
GODMÉ PÈRE & FILS  
Brut Blanc de Noirs Champagne NV9032.00
Brut Champagne 20007832.00
Brut Champagne Réserve NV9028.80
Brut Rosé Champagne NV8735.20
Extra Brut Champagne NV9038.40
   
GONET-MEDEVILLE  
Brut Blanc de Noirs Champagne NV8932.00
Brut Champagne Tradition NV8928.80
Extra Brut Rosé Champagne NV8936.48
   
GOSSET  
Brut Champagne Celebris 19989096.00
Brut Champagne Excellence NV9030.08
Brut Champagne Grande Réserve NV9040.96
Extra Brut Blanc de Blancs Champagne Celebris NV92112.00
Extra Brut Champagne Celebris 19989296.00
   
J.M. GREMILLET  
Brut Champagne NV8819.20
Brut Champagne Grande Réserve NV9019.20
Brut Champagne Prestige NV8724.32
   
MARC HÉBRART  
Brut Champagne Cuvée de Réserve NV8629.44
Brut Champagne Sélection NV8932.00
Brut Champagne Spécial Club 20028944.80
   
HEIDSIECK MONOPOLE  
Brut Champagne Blue Top NV9122.40
Brut Champagne Blue Top Premier Cru NV9025.60
Brut Rosé Champagne Rose Top NV9128.80
   
CHARLES HEIDSIECK  
Brut Blanc de Blancs Champagne Blanc des Millénaires 19959370.40
Brut Champagne Réserve NV9228.80
Brut Rosé Champagne 19999148.00
   
HENRIOT  
Brut Champagne Cuvée des Enchanteleurs 19959483.20
Brut Champagne Millésimé 19989144.80
Brut Champagne Souverain NV8825.60
Brut Chardonnay Champagne Blanc Souverain NV8830.72
Brut Rosé Champagne Millésimé 20028851.20
   
JACQUESSON  
Brut Champagne Cuvée nº 730 NV8928.80
Brut Champagne Cuvée nº 731 NV8831.36
Extra Brut Champagne 19969470.40
Extra Brut Champagne Avize Grand Cru 19979254.40
   
JANISSON & FILS  
Brut Champagne François de Rozay NV8917.92
Brut Champagne Kirkland Signature NV9014.08
Brut Champagne Tradition NV9121.76
Brut Rosé Champagne Kirkland Signature NV9020.48
   
KRUG  
Brut Blanc de Blancs Champagne Clos du Mesnil 199696512.00
Brut Champagne 199699160.00
Brut Champagne Grande Cuvée NV9396.00
Brut Rosé Champagne NV94192.00
   
CHARLES LAFITTE  
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée Spéciale E.O NV8832.00
Brut Blanc de Noirs Champagne Cuvée Spéciale E.O NV8732.00
Brut Champagne Cuvée Spéciale E.O NV9123.68
Brut Champagne Orgueil de France 19899289.60
Brut Rosé Champagne NV8730.08
   
LAHERTE FRÈRES  
Brut Blanc de Blancs Champagne La Pierre de la Justice NV8730.08
Brut Champagne Cuvée 20009132.00
Brut Champagne Tradition NV8923.68
   
JEAN LALLEMENT  
Brut Champagne NV8934.56
Brut Champagne Cuvée Réserve NV8940.96
   
LAURENT-PERRIER  
Brut Champagne 19999038.40
Brut Champagne Grand Siècle NV9170.40
Brut Champagne L-P NV8723.68
Brut Nature Champagne Ultra NV8838.40
Brut Rosé Champagne Cuvée NV8951.20
Brut Rosé Champagne Grand Siècle Alexandra 19979096.00
   
LE BRUN SERVENAY  
Brut Champagne 19978941.60
Brut Champagne Sélection NV8932.00
   
A.R. LENOBLE  
Blanc de Blancs Champagne NV8928.16
Brut Blanc de Blancs Champagne Gentilhomme 19999343.52
Brut Champagne Gentilhomme 19969247.36
Brut Nature Champagne NV8925.60
   
LILBERT FILS  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV8832.00
Brut Blanc de Blancs Champagne Cramant 20009148.00
   
MAILLY  
Brut Blanc de Noirs Champagne NV8928.80
Brut Champagne Cuvée Les Echansons 19979156.96
Brut Champagne L'Intemporelle 20028847.36
Brut Champagne Réserve NV8924.96
Brut Rosé Champagne NV9030.72
Extra Brut Champagne NV9024.96
   
HENRI MANDOIS  
Brut Champagne Cuvée Victor Mandois Vieilles Vignes 20008846.08
Brut Champagne Origine NV8824.96
Brut Rosé Champagne Grande Réserve NV9030.72
   
A. MARGAINE  
Brut Champagne NV9129.44
   
THIERRY MASSIN  
Brut Blanc de Blancs Champagne 20009148.00
Brut Champagne NV8622.40
Brut Champagne Sélection NV8828.80
   
JEAN MILAN  
Brut Blanc de Blancs Champagne Carte Blanche NV8732.00
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée Symphorine 20008843.52
Brut Blanc de Blancs Champagne Jean-Charles Milan Cuvée de Réserve NV9039.68
Brut Blanc de Blancs Champagne Spécial NV9134.56
Brut Blanc de Blancs Champagne Terres de Noël Sélection 20029056.32
   
MOËT & CHANDON  
Brut Champagne Cuvée Dom Pérignon 19999096.00
Brut Champagne Cuvée Dom Pérignon Oenothèque 199392185.60
Brut Champagne Grand Vintage 20009238.40
Brut Rosé Champagne Grand Vintage 20009048.00
Brut Rosé Champagne Impérial NV8835.20
   
MARCEL MOINEAUX  
Brut Blanc de Blancs Champagne 20009135.20
   
MONTAUDON  
Brut Champagne NV9022.40
Brut Champagne 20008728.80
Brut Champagne Classe M NV9138.40
Brut Chardonnay Champagne NV8925.60
Brut Rosé Champagne Grande Rosé NV8925.60
   
MOUTARDIER  
Brut Champagne 20029132.00
Brut Champagne Carte D'Or NV8822.40
Brut Champagne Cuvée Étoile NV9035.20
Brut Champagne Sélection NV9232.00
Brut Rosé Champagne Cuvée Rosée NV8922.40
   
PERRIER-JOUËT  
Brut Blanc de Blancs Champagne Fleur de Champagne Belle Epoque 199991166.40
Brut Champagne Fleur de Champagne Belle Epoque 19998980.00
Brut Champagne Grand Brut NV9025.60
Brut Rosé Champagne Fleur de Champagne Belle Epoque 200289128.00
   
PIERRE PETERS  
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée de Réserve NV8932.00
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée Spéciale 19998955.04
   
PHILIPPONNAT  
Brut Champagne Grand Blanc 19998948.00
Brut Champagne Réserve 19998941.60
Brut Champagne Royale Réserve NV8832.00
Brut Rosé Champagne Réserve NV8638.40
   
JACQUES PICARD  
Brut Champagne NV8928.80
Brut Champagne NV8928.80
   
PIPER-HEIDSIECK  
Brut Champagne NV9019.20
Brut Champagne 20009341.60
Brut Champagne Cuvée Rare NV9464.00
Brut Rosé Champagne Sauvage NV8929.44
   
PLOYEZ-JACQUEMART  
Brut Champagne NV8726.88
Brut Champagne L. d'Harbonville 199693112.00
Brut Rosé Champagne Sélection NV9135.20
   
POL ROGER  
Brut Champagne Extra Cuvée de Réserve NV8829.44
Brut Rosé Champagne Extra Cuvée de Réserve 19999056.96
   
POMMERY  
Brut Champagne 19988951.20
Brut Champagne Apanage NV8732.00
Brut Champagne Royal NV8726.88
Brut Rosé Champagne NV8844.80
   
LOUIS ROEDERER  
Brut Blanc de Blancs Champagne 20009046.08
Brut Champagne 20008946.08
Brut Champagne Cristal 200091153.60
Brut Champagne Premier NV8733.92
   
RUINART  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV9044.80
Brut Champagne Dom Ruinart 199695108.80
Brut Rosé Champagne NV9044.80
Brut Rosé Champagne Dom Ruinart 199693256.00
   
SALON  
Brut Blanc de Blancs Champagne Le Mesnil 199695224.00
   
CAMILLE SAVÈS  
Brut Champagne 19999038.40
Brut Champagne Cuvée de Réserve NV8938.40
Brut Rosé Champagne NV9038.40
   
SERVEAUX FILS  
Brut Champagne 20029038.40
Brut Rosé Champagne NV8932.00
Brut Rosé Champagne NV9032.00
   
A. SOUTIRAN  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV9041.60
Brut Champagne Perle Noire NV8741.60
Brut Rosé Champagne NV8842.88
   
TAITTINGER  
Brut Blanc de Blancs Champagne Comtes de Champagne 19989296.00
Brut Champagne La Française NV8935.20
Brut Champagne Millésimé 20009048.00
Brut Champagne Prélude NV9148.00
Brut Rosé Champagne Prestige NV8848.00
   
J. DE TELMONT  
Brut Blanc de Blancs Champagne 20018739.04
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée Grand Couronnement 19989062.08
Brut Champagne Consécration 19979170.40
Brut Champagne Grand Vintage 20018939.04
Brut Champagne Grande Réserve NV8933.28
Brut Champagne O.R 1735 19979392.80
Brut Rosé Champagne NV8836.48
Seco Rosé Champagne NV8636.48
   
VARNIER-FANNIERE  
Brut Blanc de Blancs Champagne NV9035.84
Brut Blanc de Blancs Champagne Cuvée St.-Denis NV8239.68
Brut Champagne Grand Vintage 20028860.16
Brut Rosé Champagne NV8838.40
   
VAZART-COQUART  
Brut Blanc de Blancs Champagne Grand Bouquet 20029038.40
Brut Blanc de Blancs Champagne Réserve NV8932.64
Brut Blanc de Blancs Champagne Spécial Club 20009244.80
   
DE VENOGE  
Brut Blanc de Blancs Champagne 20008951.20
Brut Blanc de Blancs Champagne 197888640.00
Brut Champagne 19889770.40
Brut Champagne Cordon Bleu Sélect NV8732.00
Brut Champagne Louis XV 19959296.00
Brut Rosé Champagne NV9044.80
   
VEUVE CLICQUOT  
Brut Champagne NV8525.60
Brut Champagne 19999141.60
Brut Champagne La Grande Dame 19988876.80
Brut Champagne Rare 19889354.40
Brut Rosé Champagne NV8832.00
Brut Rosé Champagne 20009048.00
Brut Rosé Champagne La Grande Dame 199889153.60
Brut Rosé Champagne Rare 19859260.80
   
VILMART  
Brut Champagne Coeur de Cuvée 19999478.08
Brut Champagne Cuvée Création 19989469.12
Brut Champagne Grand Cellier NV9143.52
Brut Champagne Grand Cellier d'Or 20009249.92
   
VRANKEN  
Brut Champagne Demoiselle Tête de Cuvée NV8923.68
Brut Champagne Diamant NV9232.00
Brut Champagne Diamant Blanc 19999289.60
Brut Champagne Diamant Bleu 19999289.60
Brut Champagne La Parisienne 20009076.80
Brut Rosé Champagne Demoiselle Grand Cuvée NV9032.00
Brut Rosé Champagne Diamant Rosé 199892102.40

17:00 Gepost door Vinama in Wijn proeverij | Commentaren (1) | Tags: winespectator, champagne |  Facebook | |  Print

10 oktober 2007

MegaVino, 25.000+ flessen wijn

megavinoMegavino, de grootste wijnbeurs van België staat weer voor de deur. Sinds vorig jaar is Megavino weer terug na enkele jaren van afwezigheid. Reden was geloof ik dat er op een gegeven moment meer zatte mensen rond liepen dan geinteresseerde wijnliefhebbers en kopers. Vorig jaar was ik van de partij en het is absoluut de moeite waard. Er waren toen 240 exposanten uit 21 wijnlanden aanwezig dus volop keuze en dit jaar worden het zelfs 260 exposanten. Aangezien ik had gehoord dat het op de zaterdag en zondag nogal druk kan zijn ( de beurs is open voor het grote publiek ) ben ik op vrijdagavond gegaan. Qua drukte was het goed te doen en ik heb mijn ellebogen niet hoeven te gebruiken om mijn glas vol te krijgen. Aangezien er veel te proeven is, kun je het beste van te voren al bedenken wat je wil gaan proeven b.v. specifieke landen of wijnproducenten/leveranciers. Doe je dit niet dan is de kans groot dat je er verloren rond loopt.

Aangezien Duitsland dit jaar het gastland is met een stand van 450m² een 40tal exposanten zal dit zeker één van mijn doelen zijn.  De rieslings uit Duitsland staan momenteel overal in de spotlights vanwege hun kwaliteit en indien je dit nog niet hebt ontdekt moet je ze op Megavino zeker gaan proeven. Persoonlijk heb ik naast de witte ook al mooie rode ontdekkingen gedaan zoals wijnen van de spätburgunder (Pinot noir ) en de frühburgunder en ben ik zelfs een beetje fan aan het worden van dit type wijnen.  De kwaliteit van de Duitse wijn is al sinds jaren in de lift en de tijd dat Duitse wijn enkel de halfzoete Moezelwijntjes voorstelde die niet te drinken waren is (gelukkig) al lang voorbij. 

deutsches weininstitut
Klik op de foto van het Duitse Wijninstitut voor een 50% kortingsbon voor Megavino.

Naast de welbekende wijnlanden Frankrijk ( één gezamelijk stand van 150m²), Spanje, Portugal, Italie, Zuid-Afrika en Australië zullen ook de minder bekende wijnlanden aanwezig zijn zoals Griekenland, Israël en Georgië. Interessant om eens wat anders te proeven.

In totaal zullen er meer dan 25.000 flessen wijn open getrokken worden tijdens het Megavino weekend. Naast wijn proeven kun je ook nog workshops bijwonen, zijn er becommentarieerde proeverijen en kun je gerechten proeven. Er zijn ook gelegenheids restaurants waar je een hapje kunt eten ( vorig jaar aanvaarde ze enkel contant geld dus wees gewaarschuwd ).

En heb je dan toch nog niet genoeg contant geld bij je dan kun je altijd naar de Delhaize stand gaan want daar kun je hun kant-en-klare maaltijden van bekende chefs proeven en dit uiteraard gecombineerd met Duitse wijnen. En er is ook nog een "Première": er komen drie nieuwe zuurkoolschotels bij Delhaize van een Duitse topchef die exclusief op Megavino worden voorgesteld.

Ik heb trouwens nog nergens een lijst van exposanten gevonden ( behalve de Duitse exposanten op de site van het Duitse Wijninstituut ). Heeft iemand al een volledige lijst gezien?

Wanneer:
Van vrijdag 19 tot maandag 22 oktober 2007
Paleis 3, Brussels Expo (Heizel)

Openingsuren:
vrijdag van 18 tot 23u00
zaterdag van 12 tot 20u00
zondag van 10 tot 19u00
maandag van 10 tot 18u00

Toegang:
10€, degustatieglas en beurscatalogus met plan inbegrepen
Als je met je Visakaart betaald krijg je een korting. Zie ook de 50% kortingsbon hierboven.

Meer info en het programma op: http://www.megavino.be/

01 oktober 2007

De ene na de andere, het gaat maar door.

De ene na de andere uitnodiging voor proeverijen krijg ik momenteel binnen. Het is weer de periode van het jaar en dus ook een drukke periode voor de proever. Veel van die uitnodigingen zijn de moeite helaas niet waard vanwege hun beperkte of gewoon oninteressant aanbod maar gelukkig zijn er ook andere die wel de moeite waard zijn. Het is dus een kwestie het koren van het kaf te scheiden. De volgende twee proeverijen  in oktober hebben wel mijn aandacht getrokken.

Afgelopen maandag heb ik les gekregen van Johan Sterkx, 1e Sommelier van België in 1997 en werkzaam bij La Buena Vida. La Buena Vida verkoopt enkel Spaanse wijnen en is hierin één van de weinige specialisten in België. De les ging dus uiteraard over Spanje en Johan had een aantal mooie wijnen meegenomen die ook te proeven zijn op 13,14 en 15 oktober want dan organiseerd  La Buena Vida hun jaarlijkse herfstdegustatie. De kwaliteit van hun gamma ligt hoog en je zult er zeker interessante ontdekkingen doen. Wil je de top een proeven dan kan dat ook want voor 10 Euro kun je de Bodegas Vega Sicilia, Unico Gran Reserva 1996 uit Ribera del Duero proeven ( als je 210 Euro neerlegt mag je een fles meenemen). Ik heb dit jaar de Unico Gran Reserva 1991 bij Chai en Bar geproefd en dat was absoluut de top, een omweg waard, dus die '96er wil ik ook wel eens proeven!

Omdat ze 10 jaar bestaan organiseren ze ook nog 10 andere thema degustaties gedurende de komende zes maanden die specifiek bestemd zijn voor de wijnamateur. Meer details op hun website.

Ik kan je het volgende aanbevelen:
Wit:
- Een mooie Verdejo, Dos Victorias 2006 van José Pariente uit Rueda: In de neus aroma's van gras, ananas, exotisch zoet  fruit, aangenaam fris. Frisse aanzet met weer dat exotische fruit, citrus zuren op de voorgrond, sappige frisse zuren. Zoals een Verdejo moet zijn.  9.99 Euro, 14.5/20pt
- Een Godello, Lauro do Bolo 2006 uit Valdeorras, 11.19 Euro, 14/20pt
- Een Maccabeu, Finca Els Camps 2005, 14.98 Euro, 14/20pt
Rood:
- Les Alcusses 2005 uit Valencia. Frisse aanzet met kruidig rood fruit, koffiegruis, goed in evenwicht met frisse zuren en een aangenaam bittertje in de afdronk. 11.08 Euro, 16/20pt.
- Finca L'Argata 2004 uit Monstant (ligt tegen Priorat). Complexe neus, elegant, kruidig en zelfs iets zoetig. Sappig rood fruit, geconcentreerd maar niet zwaar, rijp rood fruit met iets droge tannines. Het geheel is mooi in balans en behoorde tot de beste wijn van de avond. 14,98 Euro, 16.5/20.
- Castro Ventosa 2004 uit Bierzo:Fris rood fruit in de neus met wat vanille en hout. Neus blijft evolueren. Een vol fruitige aanzet, wat tannines van het hout, onderbouwende zuren die in de afdronk voor een aangename frisheid zorgen, een wijn om in te bijten. 15,29 Euro, 16.5/20.
- Vina Pedrosa Crianza 2004 uit Ribera Del Duero, 20.15 Euro, 15.5/20. Zag deze wijn deze week ook in de Corte Ingles supermarkt in Madrid en daar staat hij voor 15,50 Euro.  

La Buena Vida: 13,14 en 15 oktober herfstdegustatie. E.Becquaertlaan 2.B.1.6. Mol

--------------------------------------------------------------------------------------

logo_vinikus

Bij Vinikus op 5, 6 en 7 oktober in Brussegem/Merchtem een degustatie met Biologische, Biodynamische en Kosmocultuur wijnen. Ik ben hier nog nooit geweest maar zal er zondag zeker aanwezig zijn.
Vinikus: Linthoutweg 5 - 1785 Brussegem/Merchtem

15 september 2007

Merci Auchan, Merci Bernard Magrez

bernard Magrez 3Recentelijk viel een VIP uitnodiging van Auchan Roncq in Frankrijk in mijn brievenbus voor een uitzonderlijke degustatie waar o.a. Bernard Magrez himself zijn allerbeste wijnen zou komen voorstellen: Chateau Pape Clément (Grand Cru Pessac-Léognan), Château La Tour Carnet (Grand Cru Haut-Médoc), Château Fombrauge , Château Tour Blanche (Médoc), en nog andere....  Ook Catherine Péré-Vérgé eigenares van Château Le Gay (Pomerol) en Château Montviel zou aanwezig zijn. Verder nog Château Saint-Pierre (Grand Cru Saint Julien), Château Joanin Bécot ( Côtes de Castillon ) en nog te veel om op te sommen uit andere regio's zoals Champagne, Elzas, Sancerre en Bourgogne. Je kunt je voorstellen dat dit ik dit soort uitnodigingen graag krijg en ik keek er alvast naar uit.

Bernard Magrez is een hele Meneer in de wijnwereld als ik het zo mag noemen. Ik heb het genoegen gehad hem op die avond te spreken en het is een ongelooflijke aardige, charmante en toegangkelijke man. Eigenaar van 35 wijndomeinen over de gehele wereld en zo ziet zijn  visite kaartje er uit, wel wat groter dan normaal anders passen al zijn Chateau's er niet op:
bernard magret visite kaartje 1Zijn voorspelling voor het jaar 2007 is dat als het nog één of twee weken zo mooi weer blijft als dat het nu in de Bordeaux is dan zit het jaar kwalitatief tussen 2005 en 2006. Bernard Magrez zei ook dat alhoewel zijn rode Pape Clément 2005 al wel gebotteld is hij deze nog niet had meegenomen naar de degustatie omdat die eerst een tijd rust nodig hebben. Iets wat Madame Catherine Péré-Vérgé ook beter had kunnen doen want zowel haar Le Gay als Montviel uit 2005 waren nog maar net gebotteld en absoluut niet stabiel, zonde voor die prijs om die flessen al te openen.   bernard magret visite kaartje 2

Bernard Magrez was zelf zeer tevreden over zijn Saint-Chinain 'En Silence' die ik absoluut van hem moest gaan proeven. Later op de avond kwam ik hem weer tegen en hij hield me tegen om nog maar eens te zeggen dat ik zeker zijn 'En Silence' moest gaan proeven wat ik toen ook maar meteen gedaan heb. Ik had net de Grand Cru's uit Bordeaux geproefd dus het was niet evident om terug te proeven naar de Languedoc maar het was wel duidelijk dat deze Silence met Syrah, Grenache en Carignan een super cuvée is.

Nu wat was er die avond allemaal de proeven? Te veel om allemaal op te schrijven maar hier toch het één en ander.
Wit (mijn favorieten in het geel):

Naam AOC Jaar Prijs Vinama
Score op 20
Dom.Rentz Riesling 2005 8,20 12
Voirin Jumel  Champagne Grand Cru X 19,50 13.5
Dom. De Maronnier Chablis 1e Cru 2005 13,95 14.5
Dom. Gaudry cuvée Tournebride Sancerre 2005 13,00 15
Lindaflor Chardonnay Argentinië 2006 13,50 15
Château Fombrauge Bordeaux 2005 34,85 16
Dom. Cauhapé, Ballet d'Octobre Jurançon 2005 11.00 16.5
Dom. Cauhapé, Symphonie de Novembre Jurançon 2004 17.00 17
Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan GC 2005 24,95 17
Château Pape Clément Pessac-Léognan GC 2003 79.00 18

Rood (mijn favorieten in het rood):

Naam AOC Jaar Prijs Vinama
Score op 20
Les Copains de Bujan Côtes de Bourg 2005 14,95 11
Château Montviel Pomerol  2005 28,50 13
Dom. Gaudry rouge Sancerre 2003 13,65 14.5
Château Fougas Maldoror Côtes de Bourg 2005 12,95 14.5
Château Les Trois Croix Fronsac 2005 12,95 15
Château Bujan Côtes de Bourg 2005 6,99 15.5
Villa Symposia Côteaux de Languedoc 2005 9,50 15.5
En Silence Saint-Chinain 2004 13.00 16
Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan GC 2004 19,95 16
Château Puygueraud Côtes de Francs 2005 10,95 16.5
Château Le Gay Pomerol 2005 85.00 15
Château La Tour Carnet Haut Médoc 4e GC 2005 23,50 17
Château Pape Clément Pessac-Léognan GC 2004 55.00 17
Château Joanin Bécot Côtes de Castillon 2005 18,95 18,5
Château Saint-Pierre Saint-Julien 4e GC 2005 39,95 18
Château Le Gay Pomerol 2004 57.00 19

Chateau Joanin Bécot is misschien wel de ontdekking van de avond en doet niet onder voor een goede Saint-Emilion Grand Cru. Daar heeft ze het ook geleerd want haar familie is eigenaar van de Grand Cru Classé Beau-Sejour-Bécot in Saint-Emilion.

http://www.bernard-magrez.com/