01 mei 2014

Brussel maakt zich op voor grootste wijnwedstrijd ter wereld, Concours Mondial de Bruxelles..

CMB2014 1.jpg

België mag dan wel niet meteen het grootste wijnproducerende land zijn, toch slaagt het er in de grootste wijnwedstrijd ter wereld te organiseren. Oordeel zelf : niet minder dan 8.060 wijnen uit 58 landen zullen op drie voormiddagen ‘blind’ geproefd worden door 309 wijnexperts, ook al afkomstig 51 verschillende landen. Geen enkel ander land doet beter !

Benieuwd hoe een wijn uit pakweg Bolivië, Peru of pakweg Engeland smaakt ?

Of hoe een wijnexpert uit China, Hong Kong of India een Belgische wijn beoordeelt ?

Kom het zelf bijwonen één van deze drie voormiddagen, wij gunnen u graag een blik achter de schermen!

20 jaar Concours Mondial

Het Concours Mondial van Brussel is aan zijn twintigste verjaardag toe en viert dit in de stad die haar naam draagt. Brussel, hoofdstad van Europa, en Brussels Expo, in de schaduw van het Atomium.

Wat in 1994 begon als een eerder kleinschalige wedstrijd met 861 deelnemende wijnen en 36 proevers is 20 jaar na datum uitgegroeid tot een gigantische organisatie. Eén vast gegeven kleurde de wedstrijd al die tijd: haar internationaal karakter. Want hoe klein het aantal stalen of proevers ook was, al van in de beginfase kwamen die uit tal van verschillende landen.

Het eerste Concours Mondial van Brussel vond plaats in … Brugge. Nadien kwamen o.m. Oostende, Namen en uiteraard Brussel aan de beurt. Maar gezien het gestage succes besloten de organisatoren de voorbije jaren ook uit te wijken naar andere Europese wijnlanden. Het Concours was dan ook te gast in o.m. Lissabon, Valencia, Palermo, Luxemburg, Guimarães en Bratislava. Voor de 20e editie keert de wedstrijd met Brussel terug terug naar zijn roots..

 

1994                          2014

861 wijnen uit 29 landen            8.060 wijnen uit 58 landen

36 wijnproevers uit 17 landen 309 wijnproevers uit 44 landen

 

Going for gold !
Maar wat is nu eigenlijk het doel van deze wedstrijd ? En waarom nemen duizenden producenten uit alle uithoeken van de wereld deel aan dit concours ? Heel eenvoudig, de jacht op de felbegeerde medailles (great gold, gold en silver) die pronken op het etiket van een bekroonde wijn. Uiteraard een verkoopsargument voor de producent maar in de eerste plaats een zekerheid voor de consument die in alle vertrouwen een paar flessen mee naar huis kan nemen. De wedstrijd van Brussel is op dat punt uniek in zijn genre : alle wijnen worden ‘blind’ geproefd, de wijnexperts (oenologen, wijnmakers, journalisten, sommeliers…) genieten van een uitstekende reputatie in hun land van herkomst, de wedstrijd staat onder controle van de Belgische FOD, én de bekroonde wijnen worden aan labotesten onderworpen om hun echtheid te controleren. Het Concours Mondial is daarmee niet alleen de grootste wijnwedstrijd ter wereld, het behoort ook tot de meest gecontroleerde wedstrijd ter wereld.

Concours mondial de bruxelles,wine casting,Ook dit jaar zal Vinama weer in de jury deelnemen

Indrukwekkende cijfers
Dat het Concours Mondial zoveel meer is dan louter maar een wijnwedstrijd mag blijken uit onderstaande cijfers. Het is een gigantische organisatie, een enorm visueel spektakel en drie dagen lang een race tegen de chrono.

Meer dan honderd mensen staan in voor de opbouw van de locatie (Paleis 2 van Brussels Expo), het afhalen van de 309 wijnexperts van de luchthaven, de ontvangst, het logement en de catering.

In Brussels Expo werden de voorbije dagen niet minder dan 24.000 flessen gestockeerd en in kaart gebracht, 5.000 m2 tentoonstellingsruimte omgetoverd tot een heus wijntheater waar de experts in perfecte omstandigheden de wijnen kunnen beoordelen, én een logistiek netwerkcentrum uitgebouwd om elk probleem zo snel mogelijk te kunnen verhelpen.

Het Concours Mondial dat is / zijn…
24.000     flessen wijn …

46.350     proefformulieren…

10.000     plastieken zakjes om de flessen te maskeren…

130          sommeliers die elkeen 7,5 km per dag te voet afleggen om de gasten te bedienen…

8.400       wijnglazen van wijn te voorzien én af te wassen…

912         spuwemmers die dagelijks dienen gereinigd te worden….

4.150       liter wijn die in de goot verdwijnt….

Achter de schermen
Niets is zo boeiend als een bezoekje brengen aan het zenuwcentrum van deze wedstrijd. Een blik achter de coulissen dus. Het zien inpakken, op temperatuur brengen én ontkurken van duizenden flessen, sommeliers die kilometers afleggen om alle experts te serveren en duizenden vuile glazen af te ruimen én af te wassen, honderden liters restanten wijn die jammer genoeg de goot in gaan of het IT-centrum waar ook al duizenden proefformulieren in de snelst mogelijke tijd dienen verwerkt te worden.

Of misschien heeft u zelf wel zin om zelf enkele wijnen te proeven en/of van mening te wisselen met een Canadese, Turkse, Chinese of Zuid-Koreaanse wijnexpert ? Dat kan!

Concours Mondial van Brussel – 2 tot 4 mei 2014 – Paleis 2 Brussels Expo

IMG_4692.JPG

Wijnen in de Concours Mondial de Bruxelles 1994/2014

   

1994

2014

     

Wines

Spirits

Total

France

 

508

2,428

73

2,501

Spain

 

49

1,615

17

1,632

Italy

 

30

1,153

77

1,230

Portugal

 

27

965

1

966

Chile

 

11

365

12

377

South Africa

 

22

202

36

238

Brazil

   

24

194

218

Australia

 

7

166

 

166

Switzerland

 

8

126

 

126

Greece

 

42

114

4

118

Slovakia

 

1

113

2

115

Czech  Republic

 

1

102

 

102

Rumania

 

24

94

2

96

China

   

62

11

73

Martinique

     

69

69

Bulgaria

 

5

65

 

65

Mexico

   

51

10

61

Luxembourg

 

30

52

6

58

Peru

   

10

42

52

Turkey

 

10

40

 

40

Germany

 

9

36

 

36

United States

 

3

32

2

34

Argentina

 

32

31

 

31

Moldova

 

4

24

 

24

Croatia

   

20

 

20

Canada

   

15

4

19

Georgia

   

19

 

19

Hungary

 

2

19

 

19

Lebanon

 

6

18

 

18

Morocco

 

4

18

 

18

Slovenia

 

1

17

 

17

Taiwan

     

16

16

United Kingdom

     

13

13

Belgium

   

7

5

12

Guadeloupe

     

11

11

Macedonia

   

10

 

10

Austria

 

12

6

 

6

New Zealand

 

5

6

 

6

Reunion Island

     

6

6

Tunisia

 

4

6

 

6

Japan

   

1

4

5

Uruguay

 

2

5

 

5

Colombia

   

4

 

4

Egypt

     

4

4

Mauritius

     

4

4

San Marino

   

4

 

4

Serbia

   

4

 

4

Ukraine

   

4

 

4

Andorra

   

3

 

3

India

     

3

3

Sweden

     

3

3

Venezuela

     

3

3

Montenegro

   

2

 

2

Bahamas

     

1

1

Bolivia

 

1

1

 

1

Netherlands

   

1

 

1

Poland

     

1

1

Dominican Republic

   

1

1

Armenia

 

1

   

0

TOTAL

 

861

8,060

637

8,697