03 oktober 2007

Wijnoogst 2007: Weet iemand wat ze hier doen?

Het lijkt wel of er monsters van de druiven genomen worden of zo. Die slurf slurpt de druiven op, ontdoet ze van de steeltjes(?) en het lijkt wel of de druivenschillen ook weer eruit komen en het vruchtvlees misschien in die zwarte slang verdwijnt. Ik heb dit nog nooit gezien. Heb jij enig idee?

21:44 Gepost door Vinama in Video | Commentaren (4) | Tags: movie, wijnoogst, vendange, grapes |  Facebook | |  Print

Commentaren

test ? Zou het niet kunnen dat dit een coöperatief bedrijf is waar de lokale wijnverbouwers met hun tractor aankomen... terwijl wordt een staal, of beter stalen, genomen van de druiven om het suikergehalte te bepalen en dus ook het later alcoholgehalte ... ??? Veel suiker, veel betaald. ?

Gepost door: Nicolay | 04 oktober 2007

druivensap analyseren Ja dat zou best wel eens kunnen, maar waarom checken ze dat niet gewoon met een refractometer waarmee met één druif ook het suikergehalte bepaald wordt. Ik denk dat ze naast het suikergehalte nog meer zaken checken en ze daarvoor een bepaalde hoeveelheid druivensap nodig hebben.

Gepost door: Vinama | 04 oktober 2007

Man man man , stoeme kloewete:-)
Dit is Parker himself

Gepost door: Jos | 04 oktober 2007

Wijn Ja maar, je kent die boeren nog niet... Zij leggen de zure druiven van onder en de goede lekkere rijpe bovenaan. Dan komt die kerel met zijn refractometer...De rest moet ik niet uitleggen zeker!
Het is natuurlijk mogelijk dat ze andere testen doen.

Gepost door: Nicolay | 04 oktober 2007

De commentaren zijn gesloten.