15 september 2007

Merci Auchan, Merci Bernard Magrez

bernard Magrez 3Recentelijk viel een VIP uitnodiging van Auchan Roncq in Frankrijk in mijn brievenbus voor een uitzonderlijke degustatie waar o.a. Bernard Magrez himself zijn allerbeste wijnen zou komen voorstellen: Chateau Pape Clément (Grand Cru Pessac-Léognan), Château La Tour Carnet (Grand Cru Haut-Médoc), Château Fombrauge , Château Tour Blanche (Médoc), en nog andere....  Ook Catherine Péré-Vérgé eigenares van Château Le Gay (Pomerol) en Château Montviel zou aanwezig zijn. Verder nog Château Saint-Pierre (Grand Cru Saint Julien), Château Joanin Bécot ( Côtes de Castillon ) en nog te veel om op te sommen uit andere regio's zoals Champagne, Elzas, Sancerre en Bourgogne. Je kunt je voorstellen dat dit ik dit soort uitnodigingen graag krijg en ik keek er alvast naar uit.

Bernard Magrez is een hele Meneer in de wijnwereld als ik het zo mag noemen. Ik heb het genoegen gehad hem op die avond te spreken en het is een ongelooflijke aardige, charmante en toegangkelijke man. Eigenaar van 35 wijndomeinen over de gehele wereld en zo ziet zijn  visite kaartje er uit, wel wat groter dan normaal anders passen al zijn Chateau's er niet op:
bernard magret visite kaartje 1Zijn voorspelling voor het jaar 2007 is dat als het nog één of twee weken zo mooi weer blijft als dat het nu in de Bordeaux is dan zit het jaar kwalitatief tussen 2005 en 2006. Bernard Magrez zei ook dat alhoewel zijn rode Pape Clément 2005 al wel gebotteld is hij deze nog niet had meegenomen naar de degustatie omdat die eerst een tijd rust nodig hebben. Iets wat Madame Catherine Péré-Vérgé ook beter had kunnen doen want zowel haar Le Gay als Montviel uit 2005 waren nog maar net gebotteld en absoluut niet stabiel, zonde voor die prijs om die flessen al te openen.   bernard magret visite kaartje 2

Bernard Magrez was zelf zeer tevreden over zijn Saint-Chinain 'En Silence' die ik absoluut van hem moest gaan proeven. Later op de avond kwam ik hem weer tegen en hij hield me tegen om nog maar eens te zeggen dat ik zeker zijn 'En Silence' moest gaan proeven wat ik toen ook maar meteen gedaan heb. Ik had net de Grand Cru's uit Bordeaux geproefd dus het was niet evident om terug te proeven naar de Languedoc maar het was wel duidelijk dat deze Silence met Syrah, Grenache en Carignan een super cuvée is.

Nu wat was er die avond allemaal de proeven? Te veel om allemaal op te schrijven maar hier toch het één en ander.
Wit (mijn favorieten in het geel):

Naam AOC Jaar Prijs Vinama
Score op 20
Dom.Rentz Riesling 2005 8,20 12
Voirin Jumel  Champagne Grand Cru X 19,50 13.5
Dom. De Maronnier Chablis 1e Cru 2005 13,95 14.5
Dom. Gaudry cuvée Tournebride Sancerre 2005 13,00 15
Lindaflor Chardonnay Argentinië 2006 13,50 15
Château Fombrauge Bordeaux 2005 34,85 16
Dom. Cauhapé, Ballet d'Octobre Jurançon 2005 11.00 16.5
Dom. Cauhapé, Symphonie de Novembre Jurançon 2004 17.00 17
Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan GC 2005 24,95 17
Château Pape Clément Pessac-Léognan GC 2003 79.00 18

Rood (mijn favorieten in het rood):

Naam AOC Jaar Prijs Vinama
Score op 20
Les Copains de Bujan Côtes de Bourg 2005 14,95 11
Château Montviel Pomerol  2005 28,50 13
Dom. Gaudry rouge Sancerre 2003 13,65 14.5
Château Fougas Maldoror Côtes de Bourg 2005 12,95 14.5
Château Les Trois Croix Fronsac 2005 12,95 15
Château Bujan Côtes de Bourg 2005 6,99 15.5
Villa Symposia Côteaux de Languedoc 2005 9,50 15.5
En Silence Saint-Chinain 2004 13.00 16
Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan GC 2004 19,95 16
Château Puygueraud Côtes de Francs 2005 10,95 16.5
Château Le Gay Pomerol 2005 85.00 15
Château La Tour Carnet Haut Médoc 4e GC 2005 23,50 17
Château Pape Clément Pessac-Léognan GC 2004 55.00 17
Château Joanin Bécot Côtes de Castillon 2005 18,95 18,5
Château Saint-Pierre Saint-Julien 4e GC 2005 39,95 18
Château Le Gay Pomerol 2004 57.00 19

Chateau Joanin Bécot is misschien wel de ontdekking van de avond en doet niet onder voor een goede Saint-Emilion Grand Cru. Daar heeft ze het ook geleerd want haar familie is eigenaar van de Grand Cru Classé Beau-Sejour-Bécot in Saint-Emilion.

http://www.bernard-magrez.com/

Commentaren

auchan Inderdaad een kanjer van een avond, wat een kwaliteit op die proefavond! en ja hoor, Bernard Magrez is een vat vol Franse klasse. Uit de vele geslaagde wijnen onthoud ik toch ook de Languedoc "Villa Symposia" voor 10 euro, veel fruit, weinig hout, lekker complex. Puygueraud natuurlijk, met een leuk gesprek met een Thienpondt. Domaine Couhapé, Jurançon, wat een finesse! En 2004 in't algemeen, dat nu een mooi evenwicht toont, in tegenstelling tot een aantal 2005, onafgewerkt voorlopig.

Gepost door: Frédéric | 25 september 2007

Auchan & VIP Dag "Vinama"
Ik ontvang eveneens uitnodigingen van Auchan, doch die VIP uitnodiging is niet tot bij mij geraakt ... Kan ik daar iets voor dien?
Vineuze groeten,
Patrick

Gepost door: Patrick | 19 juni 2008

De commentaren zijn gesloten.