09 september 2007

Foire aux grands vins: Chai & Bar

Voor degene die Chai & Bar nog niet kennen moeten er absoluut eens naar toe. Het is waarschijnlijk de mooiste wijnwinkel van België qua locatie en inrichting. Gevestigd in een monumentaal pand op "Tour en Taxis" in Brussel, je weet wel de gerenoveerde douane kantoren vroeger gebruikt voor de inklaring en opslag van goederen onderworpen aan douanerechten.
Tour&Taxis4







Chai & Bar staat bekend om hun grote gamma topwijnen en met name de grote Bordeaux. Ook hun Bar waar je bv een Petrus, Haut Brion of andere heerlijkheden per glas (6cl of 12cl) kan bestellen is een aanrader.
Momenteel is er de Foire aux Grands Vins en dit t/m 6/10/07. Dit weekend en aanstaande vrijdag en zaterdag hebben ze een 35tal wijnen openstaan die geproefd kunnen worden. Aangezien ze geen massa's mensen op hun degustaties willen hebben moet je je vooraf via e-mail aanmelden. Ik ben gisteren gaan proeven en kan je de volgende wijnen aanraden:

Wit:
- La Croix de Carbonnieux 2005, Pessac-Léognan, 10,90 Euro (2e wijn Carbonnieux )
- Meursault 2004 Clos de Cromin Alex Gambal, 27,90 Euro.
- St Aubin 1e Cru 2005 Alex Gambal, 25,50 Euro.
- Ch Carbonnieux Grand Cru 2004, Pessac-Leognan, 19,90 Euro ( topwijn ).

Rood:
- Les Hauts de Pontet-Canet 2004, 19,90 Euro.
- Les Hauts de Smith 2004, Pessac-Léognan, 14,90 Euro (2e wijn Smith Haut Lafitte ).
- Ch Potensac 2003, 18,50 Euro.
- Clos du Marquis 2004, Saint Julien, 28 Euro. ( 2e wijn Léoville Las Cases ).
- Ch Siran 2004, Margaux, 20,90 Euro.
- Ch Lynch Bages 2004, Pauillac, 44,90 Euro.

Hun folder staat online op:
http://www.chai-bar.be/attachments/Catalogue_2007.pdf

Hier kun je je inschrijven voor hun nieuwsbrief/uitnodigingen voor degustaties:
http://www.chai-bar.be/chaibar.asp?lang=nl

Commentaren

Jammer dat je per kist moet bestellen...
Hoeveel vragen ze voor zo' n glas Haut Brion?

Gepost door: vinejo | 09 september 2007

Kist bestellen? Voor zo ver dat ik weet in winkel kun je zonder probleem per fles kopen.

Gepost door: Kate | 10 september 2007

Kist Ik heb er ook altijd per fles gekocht. Vergeet de kelder niet, daar staat ondermeer een mooie selectie uit de Loire !

Gepost door: Rick | 10 september 2007

Ook per fles Inderdaad je kan er gewoon per fles kopen zonder extra kosten, geen enkel probleem.
Om de Petrus 1997 te proeven heb ik destijds 20 Euro betaald. Momenteel hebben een reeks wijnen uit hun Foire aux vins in de wijnbar zodat je die kunt proeven voor je ze koopt.

Gepost door: Vinama | 10 september 2007

Twintig euro voor een glas Petrus dat wil ik er wel voor geven. Kwestie van het dan eens gedronken te hebben. Maar, paranoide als ik ben, dan moeten ze wel de fles openen waar ik bij sta...

Gepost door: vinejo | 10 september 2007

De commentaren zijn gesloten.